サラダを先に食べると消化酵素が働き、血糖値が下がるとよく聞きますが、

その場合、付け合わせくらいの野菜サラダでは効果がなく、消化酵素が効果を出せるのは、100gの生野菜(サラダ)が必要なんだそうです。

その際は、水溶性の野菜がおすすめです。

 

と、簡単に言ってますが、主食の前に100gの生野菜を食べるのは大変！(￣O￣;)

 

しかし、

とろろ(山芋)の場合は、50gでOK!

 

しかも!

ご飯と一緒に摂っていいのです。

免疫強化にも役立つので、ぜひ、山芋50gを毎回摂取してみましょう！

山芋だけではなく、納豆、オクラ、のり、ゴマを入れると、ネバネバダイエットとして効果絶大です。

味つけは、薄めの物にしましょうね。